Sticky Chinese kool met tofu

Ik ben een sucker voor alle soorten kool. Spitskool heb ik bijna altijd in huis omdat ik lui ben en vaak als groente alleen wat spitskool in dunne reepjes snijd. Als ik Aziatisch eet doe ik er sesamolie en zout op (behalve Indiaas, dan doe ik limoen en zout). Als ik westers/Midden-Oosters eet, gaat er citroensap, olijfolie en zout oveheen. Het voordeel …